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准备所需食材
卷心菜洗净切成细丝，尽量细一点；红萝卜去皮洗净切末
倒入少许面粉和水，一点盐
然后搅拌均匀。使卷心菜上都沾上面糊。
锅开小火，倒一点点油，倒入全部卷心菜
用锅铲整形成圆形饼状，慢慢煎
煎到底部凝固的时候翻过来煎另外一面
这时候可以在上面打入一个鸡蛋，盖上盖子继续小火慢煎
看到蛋液差不多凝固就可以出锅了
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